Presse

L’entreprise renouvelle l’identité de la marque NUTRALYS® pour exprimer son rôle clé dans le développement d’une nouvelle gastronomie végétale.

Cette certification confirme l’engagement continu de Roquette à fournir des ingrédients de haute qualité, fiables et traçables.

L'entreprise élargit sa gamme de protéines végétales NUTRALYS® avec un nouvel ingrédient de spécialité qui contribue à réduire le sel dans les substituts de viande d'origine végétale.

Développer des produits sans viande savoureux avec des protéines de pois n'a jamais été aussi facile.

Suite à l'annonce de la FDA, les producteurs alimentaires peuvent continuer à décrire le NUTRIOSE® comme une fibre dans l'information nutritionnelle de leurs produits.

Cet agrandissement permettra d’accélérer le développement de solutions nutritionnelles adaptées aux attentes des clients et des consommateurs