Suite à l'annonce de la FDA, les producteurs alimentaires peuvent continuer à décrire le NUTRIOSE® comme une fibre dans l'information nutritionnelle de leurs produits.
05 Mars 2024
Corporate Roquette désigne Rader comme distributeur unique de ses ingrédients d’origine végétale en Italie à destination des marchés de l’alimentation.
21 Février 2024
Food Roquette dévoile de nouvelles opportunités d'application avec la dernière extension de sa gamme de protéines de pois NUTRALYS®.
Roquette repousse à nouveau les frontières du marché des protéines végétales, en lançant en ce début d’année quatre nouvelles protéines de pois fonctionnelles.