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Food & Nutrition

Nous sommes constamment en quête de produits alimentaires qui contribuent à notre bien-être et qui correspondent davantage à un mode de vie sain.
Chez Roquette, les producteurs de produits alimentaires trouvent uniquement des ingrédients d'excellente qualité - et d'origine végétale : protéines végétales (issues de pois ou de blé), fibres solubles, polyols, etc.
Nous proposons des ingrédients nutritionnels, texturants et économiques pour vous aider à formuler des produits alimentaires de qualité supérieure pour tous types d'application tout en vous appuyant sur les différentes expertises de nos équipes.

Marchés et solutions

  • Produits céréaliers

    Pains, gâteaux, pâtisseries, biscuits, céréales, barres, snacks salés… Nos solutions pour répondre aux attentes des consommateurs en matière d'étiquetage convivial, de durabilité et de nutrition !

  • Boissons

    Boissons gazeuses : découvrez comment nous pouvons vous aider à relever les défis nutritionnels qui sont les vôtres aujourd'hui.

  • Confiserie

    Des chewing gums aux comprimés, avec les polyols Roquette, formulez des confiseries sans sucre originales.

  • Produits laitiers

    Amélioration du goût et de la texture, promotion de la santé et développement durable, optimisation des coûts... Pour chaque produit, Roquette dispose d'une solution éprouvée.

  • Produits culinaires

    Viandes cuisinées et poissons, sauces, vinaigrettes et plats préparés sont les exemples typiques du secteur des produits culinaires. La texture joue un rôle essentiel dans tous ces produits.

  • Nutrition spécialisée

    Nutrition maternelle et infantile, sportive, clinique, alimentation des séniors, gestion du poids : à chaque étape de la vie des consommateurs les plus exigeants correspondent des besoins spécifiques.
Nutrition : faites confiance à notre expertise

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  • Sécurité alimentaire
  • Qualité et traçabilité
  • Innovation
  • Implication réglementaire
  • Marketing
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