Produits céréaliers
Pains, gâteaux, pâtisseries, biscuits, céréales, barres, snacks salés… Nos solutions pour répondre aux attentes des consommateurs en matière d'étiquetage convivial, de durabilité et de nutrition !
Food & Nutrition
Nous sommes constamment en quête de produits alimentaires qui contribuent à notre bien-être et qui correspondent davantage à un mode de vie sain.
Chez Roquette, les producteurs de produits alimentaires trouvent uniquement des ingrédients d'excellente qualité - et d'origine végétale : protéines végétales (issues de pois ou de blé), fibres solubles, polyols, etc.
Nous proposons des ingrédients nutritionnels, texturants et économiques pour vous aider à formuler des produits alimentaires de qualité supérieure pour tous types d'application tout en vous appuyant sur les différentes expertises de nos équipes.
Chez Roquette, les producteurs de produits alimentaires trouvent uniquement des ingrédients d'excellente qualité - et d'origine végétale : protéines végétales (issues de pois ou de blé), fibres solubles, polyols, etc.
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Marchés et solutions
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Boissons
Boissons gazeuses : découvrez comment nous pouvons vous aider à relever les défis nutritionnels qui sont les vôtres aujourd'hui. -
Confiserie
Des chewing gums aux comprimés, avec les polyols Roquette, formulez des confiseries sans sucre originales. -
Produits laitiers
Amélioration du goût et de la texture, promotion de la santé et développement durable, optimisation des coûts... Pour chaque produit, Roquette dispose d'une solution éprouvée. -
Produits culinaires
Viandes cuisinées et poissons, sauces, vinaigrettes et plats préparés sont les exemples typiques du secteur des produits culinaires. La texture joue un rôle essentiel dans tous ces produits. -
Nutrition spécialisée
Nutrition maternelle et infantile, sportive, clinique, alimentation des séniors, gestion du poids : à chaque étape de la vie des consommateurs les plus exigeants correspondent des besoins spécifiques.
Evènements
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Venez rencontrez l'équipe Food pour découvrir nos dernières innovations.Shangai, ChinaLire la suite
Nutrition : faites confiance à notre expertise
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Sécurité alimentaire
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Qualité et traçabilité
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Innovation
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Implication réglementaire
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Marketing
Explorez nos ressources pour la nutrition
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Saviez-vous qu'en incluant les protéines de pois dans notre alimentation quotidienne, nous pouvons équilibrer notre apport alimentaire et contribuer à améliorer la santé de la planète ?Regarder la vidéo -
Partagez les dernières avancées des experts Roquette et découvrez de quelle manière les aliments préparés d'aujourd'hui permettent un mode de vie sain.Regarder le webinar -
Découvrez les stratégies développées par les experts de Roquette pour proposer aux consommateurs des collations appétissantes et bonnes pour la santé.Regarder le webinar -
Identifier les besoins nutritionnels clés à chaque étape de la vie pour y répondre de manière adéquate et mettre au point des stratégies d'ingrédients appropriées.Regarder le webinar -
LE GOÛT VIENT D'ABORD ! Nous avons donc travaillé en étroite collaboration avec le célèbre chef français doublement étoilé Marc Meurin et son équipe.Regarder la vidéo -
Actualités
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