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La gamme de fibres solubles NUTRIOSE® obtient la certification "Low FODMAP"
Roquette répond à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients alimentaires sains et sans risques favorisant le bien-être digestif.
Roquette participe à un projet R&D collaboratif pour faire progresser l'écosystème de protéines végétales du Canada
Membre du « Protein Supercluster », Roquette contribuera à trouver des solutions pour relever les défis du développement dans les climats froids des Prairies et créer de nouveaux produits issus du pois et de de la fève.
Rqquette lance une nouvelle identité de marque pour les protéines végétales NUTRALYS®
L’entreprise renouvelle l’identité de la marque NUTRALYS® pour exprimer son rôle clé dans le développement d’une nouvelle gastronomie végétale.
Les ingrédients alimentaires NUTRALYS® et NUTRIOSE® obtiennent la certification "Non-GMO Project Verified"
Cette certification confirme l’engagement continu de Roquette à fournir des ingrédients de haute qualité, fiables et traçables.
Roquette continue d'améliorer la cuisine végétale
L'entreprise élargit sa gamme de protéines végétales NUTRALYS® avec un nouvel ingrédient de spécialité qui contribue à réduire le sel dans les substituts de viande d'origine végétale.
Roquette NUTRALYS®, la protéine de pois pour des produits sans viande
Développer des produits sans viande savoureux avec des protéines de pois n'a jamais été aussi facile.
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