Découvrez nos solutions pour optimiser la production dans les applications de fermentation industrielle, des probiotiques aux détergents en passant par les biocarburants.
Bioindustrie
La Fermentation Industrielle aussi appelée Biotechnologie Blanche repose sur la culture de cellules vivantes à la fois pour la production de biomasse (levure ou probiotiques par exemple), ou de biomolécules d'intérêt (enzymes, antibiotiques, acides aminés, etc.).
La nutrition des micro-organismes est un défi constant en raison de la nature des processus biologiques. Nous fournissons des solutions qui aident à prévoir et optimiser les rendements de production.
Nos solutions pour la fermentation industrielle
Source d'azote
- SOLULYS® : extrait de maïs stabilisé apportant des protéines solubles et des facteurs de croissance
- NUTRALYS® : isolats et hydrolysats de protéines de pois et de blé
- TUBERMINE® : concentrés de protéines de pomme de terre
- GLUTALYS® : gluten de maïs
Source de glucides
- Dextrose
- GLUCIDEX® et TACKIDEX® : maltodextrines et dextrines
- Polyols
Aides à la transformation
- Pour soutenir vos procédés tels que la granulation, la stabilisation et le support d’atomisation.
Nous vous invitons à découvrir notre offre pour la fermentation industrielle sur la version anglaise de notre site.
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Collaborons pour développer de nouvelles solutions pour gagner du temps, améliorer l'efficacité et offrir des avantages supplémentaires.
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