La protéine de pois, des atouts majeurs

La protéine de pois NUTRALYS® offre de nombreux avantages aux agriculteurs, aux producteurs alimentaires et aux consommateurs. La culture du pois est respectueuse de l’environnement, c’est une excellente source de protéines aussi bien en termes de qualité que de quantité. La protéine de pois NUTRALYS® offre de multiples propriétés nutritionnelles et fonctionnelles.

La nutrition: sa vraie nature

NUTRALYS®, une excellente source de protéine végétale pour tous, au quotidien!

  • Apport protéique naturel pour une valeur nutritionnnelle élevée.
  • Non allergène, sans gluten, sans lactose, non-OGM.
  • Alternative et/ou complémentaire aux proteines animales et de soja.
  • Ingrédient certifié Kasher, Halal.

Un Ingrédient alimentaire fiable

  • Exclu de la liste des allergènes majeurs (EU), ne nécessite pas de déclaration.
  • Très faible teneur en isoflavone et en facteurs anti-nutritionnels.

Une protéine de choix pour l’alimentation courante

Une protéine idéale en nutrition particulière

  • Riche en acides amines branches et en arginine, idéale pour completer les proteins céréalières.
  • Haute digestibilité, profile de digestion rapide à intermédiaire-rapide.

Bénéfices santé prouvés

  • Première protéine de pois testée cliniquement.
  • Bénéfices prouvés sur le développement de la masse musculaire, la satiété et la prise calorique.

Le pois jaune est vert

Non-OGM et bien plus!

Le pois jaune est un aliment exemplaire à cultiver! 

Il renforce la biodiversité.

  • Pas d’irrigation
  • Impact positif sur la biologie des sols: il fertilise les sols en fixant l’azote de l’air.
  • Pas besoin d’apport en fertilisant.

Il génère naturellement une synergie unique en faveur du développpement des cultures en rotation.

En captant l’azote de l’atmosphère et en l’injectant directement dans le sol, il contribue à :

  • Réduire la consommation d’énergie de 11% sur la culture suivante.
  • Réduire l’emission de gaz à effet de serre de 14%.

Légumineuse, son empreinte environnementale est l’une des plus faibles, c’est un choix de culture durable.

Le saviez-vous ?

Grâce à un accès unique à différents marchés, Roquette est le seul fournisseur de protéine de pois qui valorise tous les composants du pois. Cela permet à sa filière pois d’être la plus durable.

Découvrez NUTRALYS®
et ses multiples bénéfices

Saviez-vous qu'en incluant les protéines de pois dans notre alimentation quotidienne, nous pouvons équilibrer notre apport alimentaire et contribuer à améliorer la santé de la planète ? 

Suivez Daniel, père et jeune actif,
en quête d’un mode de vie plus sain et durable !

Découvrez le pois jaune,
un champion des protéines.

Le Canada est un producteur de pois jaune incontournable dans le monde. Très nutritif et l'une des protéines la plus "clean", il est de plus en plus utilisé dans l’industrie alimentaire.

Prenez quelques minutes pour visionner ce reportage
diffusé par radio-canada.ca

Canada is a must-have yellow pea producer in the world. Highly nutritious, it is widely used in the food industry.

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