LE GOÛT VIENT D'ABORD ! Nous avons donc travaillé en étroite collaboration avec le célèbre chef français doublement étoilé Marc Meurin et son équipe.
Ressources
Découvrez l'expertise de Roquette grâce aux ressources ci-dessous.
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Rééquilibrez la teneur en sucres de vos produits des céréales. Le défi: substitution des sucres, goût et texture.
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Rééquilibrez la teneur en sucres de vos produits des céréales. Le défi: substitution des sucres, goût et texture.
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Mélange de textures, Source de protéines, Réduit en sucres, Teneur élevée en fibres, Sans gluten
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Bon goût et croustillance, Source innovante de protéines, Convient aux végétaliens, Bonne source de protéines, Sans gluten