Réduire le sucre ajouté tout en créant des produits délicieux et nutritifs est un défi majeur pour l'industrie alimentaire. En savoir plus sur nos solutions pour y répondre ...
Ressources
Découvrez l'expertise de Roquette grâce aux ressources ci-dessous.
-
![]()
-
![]()
L'intestin. Nous en avons tous un, mais nous en occupons-nous correctement ? -
![]()
Marketing, nutrition scientifique et recherche sensorielle -
![]()
La fibre soluble NUTRIOSE® offre de nombreux avantages pour la prévention de la santé. -
![]()
Sans sucres ajoutés, Moelleux préservé, Texture préservée au fil du temps, Expérience gustative savoureuse, avec le maltitol SweatPearl® -
-
![]()
Une expérience gustative sans sucres de qualité avec le maltitol SweatPearl® -
![]()
Visionnez l'inverview de Patrick Lapointe, Head of Marketing, GBU Food, Roquette. -
![]()
Croustillance préservée, Source de protéines abordable, Riche en protéines avec la protéine de blé NUTRALYS®
