Presse
Les clients du secteur des protéines végétales peuvent compter sur les énormes investissements engagés par Roquette pour raccourcir les chaînes d'approvisionnement et les aider à atténuer une partie de l'augmentation significative des coûts actuelle.
Cet accélérateur en Recherche & Développement s’inscrit dans la stratégie de Roquette en faveur d’une nouvelle gastronomie d’origine végétale répondant aux attentes actuelles et futures des consommateurs.
NotCo remporte le Challenge Innovation organisé par Roquette à l’occasion du Future Food-Tech Summit
Roquette et la start-up chilienne vont collaborer afin d’accélérer le développement de solutions d’origine végétale innovantes et de proposer de nouvelles expériences gastronomiques aux consommateurs.
Cette célébration marque deux décennies fructueuses en termes d'investissement, de croissance et d'engagement pour offrir le meilleur de la nature aux clients et consommateurs chinois.
This new vegetarian softgel capsule is based on Roquette’s LYCAGEL™ pea starch softgel technology.
Roquette, le pionnier de la biotechnologie BRAIN AG et AnalytiCon Discovery, société du groupe BRAIN, ont terminé avec succès la phase de R&D pour le développement de Brazzéine. Les partenaires ont maintenant signé un accord contractuel pour son approbation et sa production.