Roquette intervient dans le cadre de la Food Innovation Track de la conférence du 19 septembre.
Pour sa septième année, Techinnovation 2018 rassemble des fournisseurs de technologie et des chercheurs internationaux et singapouriens pour explorer les possibilités de collaboration technologique et commerciale.
Rod Quin, Vice-president, Roquette Business Unit Food, prendra la parole lors de la conférence Food Innovation Track du 19 septembre.
Rod partagera ses idées sur le rôle des aliments d’origine végétale, actuellement et dans l’avenir, en mettant l'accent sur les protéines de pois. Plus important encore, comment cela pourrait nous aider à répondre aux besoins nutritionnels de 9 milliards de personnes d'une manière abordable et durable tout en répondant aux exigences de goût.