Roquette est sponsor de cette 11ème édition
Un des leader mondiaux des ingrédients d'origine végétale pour les marchés de l'alimentation, de la nutrition et de la santé et pionnier des nouvelles protéines végétales, Roquette a développé une gamme complète d'ingrédients protéiques d'origine végétale issus du pois jaune.
Le résultat est une protéine de haute qualité, fiable, au goût pur, nutritive, disponible dans le commerce sous le nom de marque NUTRALYS®.
Toujours à la recherche de solutions pour mieux adapter son offre au marché en pleine croissance des aliments d'origine végétale, la société mettra en avant ses derniers ingrédients de spécialité:
- NUTRALYS® S85 Plus, spécialement conçu pour les aliments et les boissons riches en protéines qui répondent naturellement aux besoins spécifiques des sporties, des personnes âgées ou de l'alimentation.
- NUTRALYS® T65M et NUTRALYS® T70S, deux alternatives haut de gamme aux solutions à base de soja et de blé sur le marché des substituts de viande.